Jäätelöannos: Merirosvon malja
4 annosta
20 minuuttia
Ainekset
Lakritsikastike
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
- 100 g lakritsi-/salmiakkikaramelleja
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Lisäksi
- n. 1/2 l vaniljajääteöä
- n. 1/2 l lakritsijäätelöä
- 1–2 banaania viipaleina
- 3/4 dl vispikermaa
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Mittaa kasariin kerma, sokeri ja karamellit. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoitellen noin 15 minuuttia, kunnes kastike sakenee. Mausta vaniljasokerilla.
Kokoa annos siten, että valutat jäätelömaljan pohjalle lämmintä kastiketta. Pyöräytä päälle vanilja- ja lakritsijäätelöpallot. Viipaloi annoksen päälle banaania ja valuta joukkoon kastiketta. Koristele vaniljasokerilla maustetulla kermavaahdolla.
Reseptin on laatinut
