Jäätelö SteviaSokerilla

5 tuntia
Hieman kevyempi jäätelöohje
Jäätelö SteviaSokerilla
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 4 munankeltuaista
  • 1 dl Dansukker SteviaSokeria
  • 2 dl kevytranskankermaa
  • 1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia

Maustamisvinkkejä

  • 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 1–2 tl jauhettua kanelia
  • 3 rkl kaakaojauhetta ja manteli-/pähkinärouhetta
  • 2–3 dl marjoja soseutettuna
  • 2 dl suklaarouhetta

Vatkaa keltuaiset ja SteviaSokeri valkoiseksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon ranskankerma, glukoosisiirappi ja valitsemasi mauste. Siivilöi seos tiheän siivilän läpi. Laita seos jäätelökoneeseen tai pakasta vähintään viisi tuntia. Vatkaa seosta pakastumisen aikana muutaman kerran.

 

Reseptin on laatinut

Dansukker