Intiaanikaakao

1 kupillinen 5 minuuttia
Kuuma kaakaojuoma chilijauheella terästettynä kruunataan kermavaahdolla.
Intiaanikaakao
Arvioi: (11kpl)

Ainekset

  • 2 tl kaakaojauhetta
  • 1,5 rkl Dansukker Tomusokeria
  • veitsenkärjellinen chilijauhetta
  • 2 dl maitoa
  • Dansukker Vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa

Mittaa kaakao, tomusokeri, chili ja maito kattilaan ja kuumenna (noin 65 °C). Varo, ettei maito kuumene liikaa, sillä liian kuuman maidon rakenne muuttuu ja maitoon tulee vellimäinen tuoksu. Kaada kaakao isoon mukiin tai lasiin. Annostele kermavaahtoa juoman pinnalle ja koristele halutessasi kaakaojauheella. Voit valmistaa juoman myös mikrossa.

Reseptin on laatinut

Dansukker