Daim-Cookies

18 kpl 20 minuuttia
Helpoissa cookie-tyyppisissä kekseissä on saksanpähkinärouhetta ja Daim-rakeita.
Daim-Cookies
Arvioi: (85kpl)

Ainekset

  • 75 g voita tai margariinia
  • 2 dl Dansukker Fariinisokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 3/4 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 1 maustemitta suolaa
  • 1 dl rouhittuja saksanpähkinöitä
  • 1 dl Daim-rakeita

Vaahdota pehmeä rasva ja fariinisokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmuna vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nostele taikina ruokalusikalla leivinpaperoidulle pellille kokkareiksi, 9 kpl per pelti, litistä hiukan. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä.

 

Reseptin on laatinut

Dansukker