Brownies

20 - 24 palaa 30 minuuttia
Brownies maistuu pienenä makeana palana sellaisenaan tai vaniljajäätelön ja raikkaan marjakastikkeen kera.
Brownies
Arvioi: (208kpl)

Ainekset

  • 150 g voita tai margariinia
  • 3 dl Dansukker Ruokokidesokeria, Fariinisokeria tai Tummaa Muscovadosokeria
  • 4 munaa
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 75 g tummaa suklaata rouhittuna

1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan voimakkaasti vatkaten.

2. Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe ja lisää seos taikinaan.

3. Levitä taikina voideltuun tai leivinpaperoituun 20 x 30 cm:n vuokaan. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 20 minuuttia. Kumoa leivonnainen tai siirrä se leivinpaperin avulla ritilälle, peitä vuoalla ja anna jäähtyä. Leikkaa neliöiksi.

Brownies on amerikkalainen leivonnainen, joka maistuu pienenä makeana palana sellaisenaan tai vaniljajäätelön ja raikkaan vadelma- tai mustaherukkakastikkeen kera.
 

Reseptin on laatinut

Dansukker