Vaalea inkivääriglögi
Tee itse inkiväärisiirappi tähän pirteään vaaleaan jouluglögiin. Katso resepti.
Ainekset
5 dl omena- tai päärynämehua
5 dl vettä tai valkoviiniä
1 luomusitruunan kuorisuikaleet ja mehu
kanelitanko
muutama tähtianis
½–1 dl inkiväärisiirappia
Inkiväärisiirappi
2 ½ dl vettä tai valkoviiniä
2 ½ dl Dansukker Taloussokeria tai Ruokokidesokeria
1 rkl tuoretta inkivääriä raasteena tai kuivattu inkiväärinjuuri
Ohjeet
Valmista inkiväärisiirappi. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos sakenee siirapiksi. Anna jäähtyä puolisen tuntia, siivilöi ja kaada pieniin pulloihin. Käytä juomien, jälkiruokien, leivonnaisten ja ruokien mausteena. Inkiväärisiirappi sopii erityisesti aasialaisten broileriruokien maustamiseen.
Kuumenna mehu, vesi ja mausteet sekä inkiväärisiirappi. Tarjoa lämpimänä.
Pikasiirapin saat kuumentamalla Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia ja inkivääriä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.