Sienirisotto

Kermaisessa sieni-kasvisrisotossa on käytetty mustatorvisieniä, sipulia, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Voit käyttää myös muita sieniä.

4 annosta

30 minuuttia

Arviot (25 kpl)

Ainekset

2 rkl öljyä
4 dl mustatorvisieniä
2 tl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 iso sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 pieni kesäkurpitsa kuutioina
1 paprika pieninä kuutioina
2 dl risottoriisiä
6 dl kasvislientä
1 dl ruoka- tai kuohukermaa
lehtipersiljaa silputtuna maun mukaan
mustapippuria myllystä

Pinnalle
parmesaanijuustoa lastuina

Ohjeet

Kuumenna öljy reunallisessa paistokasarissa. Laita pannulle puhdistetut sienet, muscovadosokeri ja silputtu sipuli. Kääntele muutaman minuutin ajan. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet, kesäkurpitsa, paprika ja risottoriisi. Kääntele ainekset sekaisin. Lisää kasvisliemi muutamassa erässä ja anna haihtua välillä. Lisää lopuksi kerma, silputtua lehtipersiljaa ja mustapippuria myllystä.

Tarjoa parmesaanilastujen kanssa.

Vinkki!
Voit käyttää myös muita sieniä tai erilaisia sieniä sekaisin.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.