Sienimunakas

Hyödynnä syksyn sienisaalista ja tee lounaaksi helppo ja nopea munakas.

1 annos

10 minuuttia

Arviot (6 kpl)

Ainekset

½ pieni sipuli silputtuna
2 dl lampaankääpää tai muita sieniä
2 rkl öljyä tai voita
1–2 tl Dansukker Tummaa Siirappia
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
3–4 munaa
2 rkl kermaa tai vettä
tuoreita yrttejä maun mukaan

Ohjeet

Hienonna sipuli ja paloittele putsatut sienet. Kuumenna voi tai öljy pannulla ja lisää sipulisilppu ja sienet. Kääntele hetki. Lisää siirappi, ripaus suolaa ja mustapippuria.

Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon kerma tai vesi. Lisää munakasmassa pannulle sienten joukkoon ja työnnä lastalla reunoilta keskelle päin, kunnes munakas alkaa hyytyä. Anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä. Valuta munakas lautaselle kaksinkerroin ja koristele tuoreilla yrteillä. Rouhi pinnalle vielä hieman mustapippuria.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.