Puolukka-kookospiirakka
Puolukkapiiraan taikinassa on sitruunaa ja täytteessä kookoskermaa ja limettiä.
Ainekset
125 g voita
1,25 dl Dansukker Tomusokeria
1 kananmuna
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl raastettua luomusitruunankuorta
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
Täyte
3 dl kookoskermaa
1,5 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 kananmunaa
1 luomulimetin mehu ja kuori
5 dl puolukoita
1 rkl perunajauhoja
2 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
Vatkaa voi ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sitruunan kuori, vaniljasokeri ja suola. Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele se jauhotetuin käsin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita kulhossa kookoskerma, sokeri, kananmunat ja limetin mehu sekä kuori. Kaada täyte piirakkapohjalle. Sekoita puolukoiden joukkoon perunajauhot ja sokeri. Ripottele puolukat täytteen päälle. Paista 180 asteessa 20 minuuttia, laske lämpöä ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua.
Resepti: Teresa Välimäki
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.