Kurkku chilimarinadissa

4 hengelle

Arviot (0 kpl)

Ainekset

1 kurkku
Marinadi
3 rkl makeaa chilimarinadia (kts. ohje alla)
2 tl merisuolaa
1 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
3 rkl sitruunamehua
2 rkl paahdettuja maapähkinöitä rouhittuina
2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
Makea chilimarinadi
2 punaista paprikaa
10 valkosipulinkynttä
1/2 dl valkoviinietikkaa
2 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
1 dl vettä
1 tl cayennenpippuria

Ohjeet

Halkaise kurkku ja kaavi siemenet teelusikalla. Leikkaa sitten kurkusta 1/2 cm:n paksuisia viipaleita. Sekoita kaikki marinadin ainekset ja lisää valmiit kurkkuviipaleet marinadiin.

Makea chilimarinadi
Huuhtele paprikat ja poista siemenkodat. Kuori valkosipulinkynnet. Hienonna paprikat ja valkosipulit esimerkiksi tehosekoittimella. Kaada seos kasariin ja lisää loput ainekset. Keitä marinadia 2 minuuttia. Jäähdytä.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.