Kardemummatryffelit

noin 25 kpl 40 minuuttia
Kardemummalla maustetut suklaatryffelit
Kardemummatryffelit
Arvioi: (2 kpl)

Ainekset

  • 1 dl kuohukermaa
  • 2 rkl margariinia
  • 3/4 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
  • 175 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70 %)
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa

Murra tai hienonna suklaa. Kiehauta margariini, muscovado ja kerma. Lisää kardemumma ja suklaa ja sekoita tasaiseksi seokseksi.

Anna jäähtyä (jääkaapissa) kunnes tryffeliseos on pursotettavaa. Kaada pursotinpussiin ja pursota vuokiin tai pieniin tötteröihin. Säilytä viileässä.

Reseptin on laatinut

Dansukker