Jouluinen glögi mustaherukoista
Punaviiniglögi saa makua pakastemustaherukoista, jotka keitetään ensin mausteiden kera.
Ainekset
200 g mustaherukoita (pakaste)
1/2 l vettä
2 kanelitankoa
1/2 tl kokonaisia neilikoita
pala kuivattua inkivääriä
sitruunanlohko
1–1 1/2 dl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Fariinisokeria
1 plo (75 cl) punaviiniä
Ohjeet
Pane mustaherukat, vesi, mausteet ja sitruunanlohko kattilaan. Peitä kattila kannella ja keitä hauduttaen 15–30 minuuttia. Siivilöi. Kaada liemi takaisin kattilaan, lisää sokeri ja viini. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa sellaisenaan tai manteleiden ja rusinoiden tai taateleiden ja saksanpähkinöiden kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.