Dominomuffinit

Suklaamuffinit koristellaan marsipaanista muotoilluilla "dominonappuloilla".

15 kpl

½ tuntia

Arviot (9 kpl)

Ainekset

100 g margariinia
3/4 dl maitoa
2 kananmunaa
1 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 rkl perunajauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristeluun
2 dl Dansukker Tomusokeria
25 g margariinia
50 g marsipaania
25 g tummaa suklaata

Ohjeet

Sulata margariini kattilassa ja lisää maito. Kuumenna seos lähes kiehumispisteeseen, mutta älä keitä.

Vaahdota munat ja sokeri kevyesti. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää seos munavaahtoon vuorotellen maitoseoksen kanssa.

Annostele taikina leivinpellille asetettuihin paperivuokiin tai muffinipellille. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä.

Sulata margariini. Lisää joukkoon tomusokeri ja sekoita tasaiseksi kuorrutteeksi. Levitä kuorrute muffineiden pinnalle. Muotoile marsipaanista neliönmuotoinen levy ja leikkaa levy 30 pieneksi, pitkänomaiseksi palaksi. Pane suklaa pursotinpussiin ja pursota palojen päälle pieniä pisteitä, niin että ne näyttävät dominonappuloilta.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.