Dansukker-sokerit säilöntään

Hillosokeri

Hillosokeri on kehitetty helpottamaan kotihillon valmistusta. Sen avulla on helppoa ja nopeaa valmistaa sopivan sakeaa ja hyvin säilyvää hilloa. Hillosokeri on riittoisaa, koska sitä tarvitaan hillottaessa vähemmän kuin tavallista sokeria.

Hillosokeri sisältää kidesokerin lisäksi marjojen ja hedelmien omaa hyytelöivää ainetta, pektiiniä. Sen ansiosta hilloista tulee sopivan sakeita. Säilyvyyden varmistamiseksi hillosokeriin on lisätty lisäksi kaliumsorbaattia, jota on luonnostaan mm. pihlajanmarjoissa.

Pakkauskoko 1 kg.

1 dl = 85 g 

Hillo-marmeladisokeri

Hillo-marmeladisokerin avulla persikka, pakastevadelma tai vaikkapa sipuli löytävät uuden olomuodon. Lopputulos on kiinteämpää, hedelmäisempää ja vähemmän makeaa kuin perinteinen hillo ja siksi omiaan myös mm. paahtoleivän kanssa tai liharuokien seurana.

Hillo-marmeladisokeri on helppo ja nopea käyttää. Yksi paketti (330 g) on sopiva määrä yhdelle kasviskilolle. Hillon/marmeladin keittoaika on vain joitakin minuutteja. Raaka-aineiksi sopivat monipuolisesti tuoreet ja pakastemarjat, kauden hedelmät ja vihannekset.

Hillo-marmeladisokeri sisältää sokerin lisäksi kasviperäistä hedelmäpektiiniä, joka antaa hillolle/marmeladille kiinteyttä. Tuotteen kaliumsorbaatti parantaa hillon säilyvyyttä ja on tarpeen erityisesti vähemmän sokeria sisältävissä hilloissa ja marmeladeissa.

1 dl = n. 85 g

Taloussokeri

Taloussokeri sopii yleiskäyttöön säilönnässä, leivonnassa ja jälkiruokien valmistuksessa. Sokeri säilyttää kesän marjojen, hedelmien ja kasvisten maun, värin sekä aromin. Se parantaa myös C-vitamiinin säilyvyyttä.

1 dl = 88 g

Siro erikoishieno kidesokeri

Siro erikoishieno sokeri on korkealaatuinen, pienikiteinen sokeri. Se sopii erityisesti vaahdotettaviin taikinoihin ja nimensä mukaisesti kaikenlaiseen sirotteluun. Riittoisa ja hyvin suussa sulava Siro sopii Taloussokerin tapaan kaikkeen säilöntään.

1 dl = n. 90 g

Ruokokidesokeri

Ruokokidesokeri on fariinisokeria miedompi, kuiva, tumma kidesokeri, joka sisältää pieniä määriä sokeriruo’on kivennäis-, hiven- ja aromiaineita. Ruokokidesokeri sopii ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivontaan. Säilykkeisiin ruokokidesokerilla saadaan voimakkaampi väri ja vahvempi maku. Reilun kaupan tuote.

1 dl = n. 90 g